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Un beignet, parfois appelé 'donut', est une friandise appréciée au petit-déjeuner et en dessert partout en Amérique du Nord et dans le monde entier. Ces délicieuses pâtisseries se présentent sous de nombreuses formes et tailles, mais la version classique a un trou au milieu, ce qui permet une cuisson uniforme. À l'inverse, les beignets fourrés n'ont pas de trou et renferment des surprises sucrées comme de la gelée ou de la crème. Aujourd'hui, le monde des beignets est incroyablement diversifié, offrant une vaste gamme d'options qui incluent divers nappages, glaçages, enrobages et vermicelles colorés. Que vous préfériez un simple beignet glacé ou un beignet rempli de riches garnitures, il y a un goût à savourer pour chacun.
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